今夜はたらの芽の天ぷら

 そろそろ山菜の季節ですね。
 以前は山へ穫りにいくしかなかった“たらの芽”(渋川では “ たろっぺ ” と呼びます)も、栽培されるようになり、スーパーなどで簡単に入手できるようになりました。
 実家の家庭菜園も何本か植えてあります。見るとちょうど食べごろ。しっかり摘んできました。天ぷらにして食べることにします。
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by pukichi3 | 2010-04-20 19:18 | 食いもん・飲みもん